घन पदार्थांचा परिचय तुमच्या बाळाच्या गरजा आणि तयारीवर अवलंबून असतो. साधारणपणे, बाळांना जेव्हा ते पुरेसे वाढत असतात आणि जेव्हा त्यांना आईच्या दुधापेक्षा किंवा फॉर्म्युलापेक्षा जास्त कॅलरीजची गरज असते तेव्हा त्यांना घन पदार्थांची आवश्यकता असते.
जेव्हा बाळ संपूर्ण बाटली घेते आणि समाधानी होते तेव्हा ही गरज ओळखली जाते, परंतु 2 ते 3 तासांच्या आत त्याला पुन्हा भूक लागते किंवा दररोज 40 औन्स (सुमारे 1200 मिली) पेक्षा जास्त फॉर्म्युला खातो. हे सहसा 4 ते 6 महिन्यांच्या वयात होते. तुमचे बाळ घन पदार्थांसाठी तयार आहे अशा इतर लक्षणांमध्ये डोके आणि मानेवर चांगले नियंत्रण, आधार मिळाल्यावर सरळ बसण्याची क्षमता, अन्नामध्ये रस, चमच्याने खाल्ल्यावर तोंड उघडणे आणि परत थुंकण्याऐवजी गिळणे. बहुतेक बाळ 6 महिन्यांच्या वयात ही चिन्हे दर्शवू लागतात.
अनेक बाळांना स्तनपान किंवा बाटलीने दूध पाजल्यानंतर घन पदार्थांकडे संक्रमण होते, ज्यामुळे त्यांची चोखण्याची गरज तसेच त्यांची भूक लवकर संपते. 4 महिन्यांपूर्वी घन पदार्थांचा परिचय करून देण्याची शिफारस केलेली नाही. 4 महिन्यांपेक्षा कमी वयाच्या बालकांना त्यांच्या आहारात घन पदार्थांची गरज नसते, ते घन पदार्थ सहजपणे गिळू शकत नाहीत आणि त्यांना चमच्याने किंवा बाटलीत फॉर्म्युला मिसळून जबरदस्तीने खायला घालू नये
लहान मुलांच्या आहारामध्ये एकल-धान्य धान्य (जसे की लोह-फोर्टिफाइड तांदूळ धान्य) आणि विविध शुद्ध फळे, भाज्या आणि मांस यांचा समावेश असू शकतो. हे पदार्थ कोणत्या क्रमाने सादर करावेत यावर आता डॉक्टर सहमत नाहीत. नवीन अन्नाची ओळख करून देताना, बाळाला नवीन अन्न आवडू लागल्याने आठवड्याभरात अनेक प्रयत्न करावे लागतील, जर बाळाला एखादे नवीन अन्न आवडत नसेल, तर पालकांनी हार न मानणे महत्त्वाचे आहे. पहिल्या किंवा दुसऱ्या प्रयत्नानंतर प्रयत्न करणे.
अन्न चमच्याने दिले पाहिजे, जेणेकरून बाळाला आहार देण्याचे नवीन तंत्र शिकता येईल. 6 ते 9 महिने वयापर्यंत, बाळांना अन्न समजून घेणे आणि ते तोंडात आणणे शक्य होते आणि त्यांना स्वतःच खाण्यासाठी प्रोत्साहित केले पाहिजे. शुद्ध केलेले घरगुती खाद्यपदार्थ व्यावसायिक बाळांच्या खाद्यपदार्थांपेक्षा स्वस्त असतात आणि पुरेसे पोषण देतात. तथापि, गाजर, बीट, सलगम, कोलार्ड हिरव्या भाज्या आणि पालक यापासून बनवलेल्या व्यावसायिक उत्पादनांना 1 वर्षापेक्षा कमी वयाच्या मुलांसाठी प्राधान्य दिले जाते कारण ते नायट्रेट्ससाठी तपासले जातात. खताने दूषित पाण्याच्या पुरवठ्यामध्ये पिकवलेल्या भाज्यांमध्ये नायट्रेटचे उच्च प्रमाण लहान मुलांमध्ये मेथेमोग्लोबिनेमिया (शरीरातील ऑक्सिजन वाहून नेण्याच्या क्षमतेवर परिणाम करणारे विकार) होऊ शकते.
जरी बाळांना गोड पदार्थ आवडत असले तरी, साखर हे आवश्यक पोषक नाही आणि ते अगदी कमी प्रमाणात दिले पाहिजे. गोड मिष्टान्न बाळाच्या आहारात बाळांना कोणताही फायदा देत नाही. रस हा आहारातील पोषणाचा एक खराब स्रोत आहे, ज्यामुळे पोकळी निर्माण होते आणि ते दररोज 4 ते 6 औंसपर्यंत मर्यादित असावे किंवा अजिबात टाळावे.
कोणते पदार्थ टाळावेत?
मध (1 वर्षापर्यंत) कारण त्यात क्लॉस्ट्रिडियम बोटुलिनमचे बीजाणू असतात, जे मोठ्या मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी निरुपद्रवी असतात, परंतु लहान मुलांमध्ये बोट्युलिझम होऊ शकतात.
संपूर्ण सुकामेवा, हार्ड कँडीज, सोयाबीन, पॉपकॉर्न, हॉट-डॉग्स, मांस (प्युअर केल्याशिवाय) आणि द्राक्षे (जोपर्यंत ते अगदी लहान तुकडे केले जात नाहीत) यासह (2 किंवा 3 वर्षांपर्यंत) सहज गुदमरणे किंवा अंतर्ग्रहण होऊ शकते असे अन्न )
लहान मुलांना अन्नाची ऍलर्जी होऊ शकते. कमी कालावधीत वेगवेगळे पदार्थ दिल्यास, प्रतिक्रिया कशामुळे आली हे सांगणे कठीण होऊ शकते. या अडचणीमुळे, पालकांनी नवीन, एकल-घटकयुक्त पदार्थ एका वेळी एक आणले पाहिजेत आणि ते 3 ते 5 दिवसांच्या अंतराने सादर केले जाऊ शकतात. जेवणाचा पदार्थ सुसह्य आहे हे ठरवल्यावर अजून एक करून बघता येईल.
अन्नाची ऍलर्जी होऊ नये म्हणून, बरेच पालक त्यांच्या अर्भकांना अंडी, पीनट बटर, मासे, शेलफिश, स्ट्रॉबेरी आणि गहू यासारखे ऍलर्जी निर्माण करणारे अन्न देणे टाळतात. तथापि, अलीकडील पुराव्यांवरून असे सूचित होते की 4 महिन्यांच्या वयानंतर या पदार्थांचा परिचय करून देणे संभाव्यत: अन्न एलर्जीपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकते. पुरावा निर्णायक नाही, परंतु 4 महिने आणि त्याहून अधिक वयाच्या बहुतेक बाळांसाठी, पालकांना कोणतेही विशिष्ट घन पदार्थ सादर करण्यापूर्वी जास्त वेळ प्रतीक्षा करण्याची आवश्यकता नाही. परंतु, अन्न सहन केले जाईल याची खात्री करण्यासाठी, दर 3 ते 5 दिवसांनी नवीन पदार्थ आणले पाहिजेत. अलीकडील पुरावे असे सूचित करतात की 4 महिन्यांनंतर लहान मुलांना शेंगदाणा उत्पादने सादर करण्याची शिफारस केली जावी, कारण ही पद्धत सुरू करण्यास उशीर केल्याने शेंगदाणा ऍलर्जी होण्याचा धोका वाढू शकतो. गंभीर एक्जिमा, अंड्याची ऍलर्जी किंवा दोन्ही असलेल्या लहान मुलांनाही शेंगदाणा-संबंधित ऍलर्जी टाळण्यासाठी वयानुसार 4 ते 6 महिने वयाच्या योग्य शेंगदाणा-युक्त खाद्यपदार्थांचा परिचय करून द्यावा त्वचेच्या चाचण्या दर्शवतात की या पदार्थांशी त्यांची ओळख करून देणे योग्य आहे. पालकांनी त्यांच्या बालरोगतज्ञांशी चर्चा केली पाहिजे की भिन्न घन पदार्थ कधी आणि कसे सादर करावे.
1 वर्षाच्या किंवा नंतर, बाळ सामान्य गाईचे दूध पिणे सुरू करू शकतात. वयाच्या 2 व्या वर्षी, मुले कमी चरबीयुक्त दुधाचे सेवन सुरू करू शकतात कारण त्यांचा आहार कुटुंबातील इतर सदस्यांसारखाच असतो. लहान मुलांमध्ये, पालकांनी दुधाचे सेवन 16 ते 24 औंसपर्यंत मर्यादित केले पाहिजे. जे मुले जास्त दूध पितात त्यांना इतर महत्वाच्या अन्नातून पुरेसे पोषक तत्व मिळत नाहीत आणि लोहाची कमतरता होऊ शकते.
साधारणतः 1 वर्षाच्या वयापर्यंत, वाढीचा दर सहसा मंद होतो. मुलांना कमी अन्न लागते आणि काहीवेळा ते खाण्यास नकार देऊ शकतात. त्यांचे मुल किती खात आहे हे निर्धारित करण्यासाठी, पालकांनी त्यांचे मूल एका आठवड्यात किंवा एका दिवसात किती पदार्थ खातात याचे पुनरावलोकन केले पाहिजे. जेव्हा मुले स्थिर दराने अपेक्षित वजन टक्केवारी पूर्ण करत नाहीत तेव्हा घन पदार्थांवर कमी आहार देणे ही चिंतेची बाब आहे.